Na 10 porcí (1ks cca 70g):

Suroviny:

250ml mléko polotučné
150g špaldová mouka
100g mák mletý
100g odtučněný tvaroh
1ks vejce
voda dle potřeby
30g protein vanilka
prášek do pečiva (1/3 balení)

Postup:

Všechny suroviny smícháme dohromady, pokud bude těsto tuhé, tak ho pomocí několika lžic vody mírně naředíme, aby bylo trochu tekutější. Pečeme v troubě na 170 °C asi hodinu. To záleží na tom, jaký druh pečící formy zvolíme. Ke konci pečení pomocí špejle testujeme těsto, pokud se nelepí, je hotovo.

Na obrázku je použitá hluboká silikonová forma na žitný chléb. Tato forma se nemusí vymazávat ani se do ní nemusí dávat pečící papír.

 

Původní recept s cukrem (150g) a bez tvarohu. Byl by také vhodný, pokud by se cukr zaměnil za jiné náhradní sladidlo.

 

Makový závin Lidl (60 g)

Rate this post