Články o cukrovce a novinkách ze světa diabetu
Kategorie

Pohyb a výživa

Mléčné výrobky II. – sýry, tvarohy

Existuje mnoho skupin sýrů, které lze rozdělit dle několika kritérií. Běžný spotřebitel může sýry rozdělit podle obsahu sušiny, obsahu tuku či podle výrobního postupu. Pro diabetiky druhého typu, obézní či pro jedince dodržující základy racionální stravy je podstatné rozdělení sýrů… Pokračovat ve čtení →

Mléko a mléčné výrobky I. – mléko, fermentované mléko a jogurty

Kolem konzumace mléka a mléčných výrobků panuje mnoho mýtů a polopravd. V poslední době se můžeme setkat s doporučením nahradit jej jinými zdravějšími rostlinnými mléky. Volba rostlinných mlék je zajisté vhodná pro ty z nás, kteří trpí laktázovou intolerancí či alergií na… Pokračovat ve čtení →

Sacharidové přílohy II.

Pokračování článku z 02/19 Denně řešíme otázku, jakou zvolit nejvhodnější přílohu tak aby byla chutná a byla pochopitelně co nejzdravější. Níže přinášíme návrhy na možné sacharidové přílohy, které obsahují menší množství cukrů a výběr potravin a technologický způsob přípravy je… Pokračovat ve čtení →

Přemýšlejte o budoucnosti: snížit riziko vzniku srdečních a cévních komplikací je možné

Život s cukrovkou může přinést řadu komplikací. Závažné komplikace jsou chronické, tedy ty, které přicházejí plíživě a bohužel většinou bez varování. Jejich léčba je celoživotní a náročná. Pro diabetiky 2. typu se jedná zejména o postižení srdečního a  cévního systému. Tedy… Pokračovat ve čtení →

NA KOLE PRO POMOC – Charitativní cyklistický závod v Brdech

V sobotu 25. května uspořádala Diabetologická a endokrinologická ambulance Milan Kvapil s.r.o. druhý ročník charitativního cyklistického závodu v Brdech. Na startu závodu se sešlo 40 závodníků (o 7 více než v roce 2018). Z toho bylo 19 žen, 14 mužů… Pokračovat ve čtení →

Náhradní sladidla

V dnešní době se nám nabízí ohromný výběr možností slazení pokrmů. Mimo klasického řepného cukru narazíme v obchodech na cukr třtinový, cukr kokosový, med, sirupy nejrůznějšího rostlinného původu a umělá sladidla kalorická či nekalorická. Přirozené náhradní cukry Od výrobců se dozvíme, že… Pokračovat ve čtení →

Nízkosacharidová dieta – vzor jídelníčku

Jídelníček LCD: 8000 kJ, 25% S =117g S, 20%B=94gB, 55%T= 118gT, 25gV Název Množství (g) Energie (kJ) Bílkoviny [g] Sacharidy [g] Tuky [g] Vláknina [g] Snídaně(žitný chléb s máslem, šunkou, vejcem a zeleninou) 1500 20 27 24 4 šunka nejvyšší… Pokračovat ve čtení →

Nízkosacharidová dieta pro diabetiky

V poslední době se v naší ambulanci setkáváme s dotazy ohledně nízkosacharidové diety. Někteří z našich pacientů dokonce již tento způsob stravování dodržují déle. Ti si nemohou vynachválit efekt této diety na tělesnou hmotnost, glykémii a dlouhodobý cukr. Popisují, že se cítí v kondici a… Pokračovat ve čtení →

Sacharidové přílohy

Brambory, rýže, těstoviny, knedlíky. A stále dokola. Běžné přílohy pro každého z nás. Jde to ale i jinak? Toužíme-li po změně, neměli bychom se bát sáhnout i po méně známých přílohách různých koutů světa. Bohužel je nad rámec tohoto článku… Pokračovat ve čtení →

Vánoční dárek pro diabetika

Vánoce jsou pomalu za dveřmi. Většina z nás si začíná lámat hlavu nad tím, co by udělalo našim blízkým radost. Proto jsme si pro vás připravili pár typů na dárky (NEJEN) pro diabetiky. Vánoce nejsou jen svátky klidu, ale jsou… Pokračovat ve čtení →

© 2019 ocukrovce.cz. Coding / design by inspirum and Martin Seidl.

Nahoru ↑