V dnešní době se nám nabízí ohromný výběr možností slazení pokrmů. Mimo klasického řepného cukru narazíme v obchodech na cukr třtinový, cukr kokosový, med, sirupy nejrůznějšího rostlinného původu a umělá sladidla kalorická či nekalorická. Přirozené náhradní cukry Od výrobců se dozvíme, že… Pokračovat ve čtení →

Jídelníček LCD: 8000 kJ, 25% S =117g S, 20%B=94gB, 55%T= 118gT, 25gV Název Množství (g) Energie (kJ) Bílkoviny [g] Sacharidy [g] Tuky [g] Vláknina [g] Snídaně(žitný chléb s máslem, šunkou, vejcem a zeleninou) 1500 20 27 24 4 šunka nejvyšší… Pokračovat ve čtení →

V poslední době se v naší ambulanci setkáváme s dotazy ohledně nízkosacharidové diety. Někteří z našich pacientů dokonce již tento způsob stravování dodržují déle. Ti si nemohou vynachválit efekt této diety na tělesnou hmotnost, glykémii a dlouhodobý cukr. Popisují, že se cítí v kondici a… Pokračovat ve čtení →

Brambory, rýže, těstoviny, knedlíky. A stále dokola. Běžné přílohy pro každého z nás. Jde to ale i jinak? Toužíme-li po změně, neměli bychom se bát sáhnout i po méně známých přílohách různých koutů světa. Bohužel je nad rámec tohoto článku… Pokračovat ve čtení →

Vánoce jsou pomalu za dveřmi. Většina z nás si začíná lámat hlavu nad tím, co by udělalo našim blízkým radost. Proto jsme si pro vás připravili pár typů na dárky (NEJEN) pro diabetiky. Vánoce nejsou jen svátky klidu, ale jsou… Pokračovat ve čtení →

Dodnes není přesně známo, co způsobuje rozvoj onemocnění diabetu 2. typu. Jisté ale je, že riziko rozvoje DM2 ovlivňuje rodinná anamnéza, věk a etnická příslušnost. Vznik této nemoci je pravděpodobnější, pokud trpíme nadváhou či obezitou. A může to být právě… Pokračovat ve čtení →

Podle státního zdravotního ústavu až polovina Čechů nesplňuje doporučenou úroveň pohybové aktivity. Ve středním a vyšším věku člověk průměrně stráví za den dokonce až 10 hodin vleže či vsedě. Tento způsob života si vybírá své následky. Jako například vady držení… Pokračovat ve čtení →

S blížícím se koncem roku se všichni bojíme váhového přírůstku. Období vánočních svátků patří k velkým váhovým strašákům, přitom to tak být nemusí. Sledování vánočních pohádek, návštěvy známých a příbuzných jsou mnohdy ve znamení gauče a pamlsků. Za týden snadno… Pokračovat ve čtení →